Τα σοκολατάκια της Τζένης!

Η Τζένη, ήταν η καλύτερη παιδαγωγός που είχα! Αλλά μια μέρα έφτιαξε και τα καλύτερα χειροποίητα σοκολατάκια που είχα δοκιμάσει ποτέ! Μοιράστηκε μαζί μου τη συνταγή και δεν έχω παρά να την μοιραστώ μαζί σου, για να σε γλυκάνω!

chocolat.jpg

Θα χρειαστείς (για 25-30 μικρά σοκολατάκια)
-135 γραμμάρια κουβερτούρα (αυτή τη φορά επειδή δεν είχα, έβαλα σοκολάτα υψηλής περιεκτικότητας κακάο!)
-8 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα
-2-3 μπισκότα βουτύρου (βάζω συνήθως ολικής με σοκολάτα υγείας! Αυτή τη φορά δεν είχα)
-1/2 φλιτζάνι φουντούκια τριμμένα
-2 κουταλιές brandy ή kalhua (δεν βάζω αλκοόλ, μα αυτή είναι η αυθεντική συνταγή!)
-1/2 συμπυκνωμένο γάλα ζαχαρούχο
-λίγη κανέλα (ή καρύδα)

Είναι ειλικρινά πολύ εύκολο! Μπορείς να τα φτιάξεις με τις φίλες σου γελώντας, με το άλλο σου μισό παίζοντας ή με τα παιδιά σου δημιουργώντας! Φυσικά μπορείς να τα φτιάξεις με την ησυχία σου χωρίς παρέα! Είναι το κατάλληλο κέρασμα για το σπίτι ή μικρό δωράκι να προσφέρεις μέσα σε ωραία συσκευασία!
Λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Στο μεταξύ τρίβεις τα μπισκότα.
Όταν η σοκολάτα είναι έτοιμη, ανακατεύεις με όλα τα υλικά! Κράτησε λίγα μπισκότα τριμμένα ώστε να τα ρίξεις στο τέλος για γαρνίρισμα! Εναλλακτικά μπορείς να βάλεις ένα φουντούκι!
Φτιάξε μικρά μπαλάκια από το μείγμα, πασπάλισέ τα με λίγη κανέλα και άπλωσέ τα μέσα σε ένα ταψάκι που θα έχεις στρώσει λαδόκολλα και άφησέ τα στο ψυγείο να παγώσουν για 3 ώρες.

Απόλαυσε!!

Advertisements

Let me hear your voice! Η γνώμη σου Εδώ έχει αξία!

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s