Σπιτικά Μπισκότα Digestive

Τα μπισκότα Digestive έχουν χαρακτηριστική γεύση και αποτελούν ιδανική βάση για πολλά γλυκά και τον κατάλληλο σύντροφο για τσάι ή για ένα ποτήρι γάλα. Είναι τα πιο πετυχημένα μπισκότα στην βρετανική ιστορία, και για του λόγου το αληθές, δες την ιστορία τους εδώ. Έχοντας διαβάσει πολλές συνταγές (ελληνικές και ξένες, έχουμε και αντίστοιχο βίντεο για εσένα που είσαι οπτικός τύπος), σου παρουσιάζουμε παρακάτω μια εύκολη εκδοχή για να τα φτιάξεις τα δικά σου Digestive στο σπίτι!

Να τι θα χρειαστείς για τα Σπιτικά Μπισκότα Digestive:

1 1/3 κούπα βρώμης

1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης

1/3 κούπα καστανή ζάχαρη

1/2 κούπα μαργαρίνη ή βούτυρο παγωμένο σε κύβους

1 κουταλάκι baking powder

1/2 κουταλάκι κανέλα

1 πρέζα αλάτι

1/4 κούπα γάλα (αν θες τα digestive σου νηστίσιμα / vegan βάλε φυτικό, π.χ. αμυγδάλου)

1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

digestive biscuits

Ρίξε την βρώμη με την κανέλα στο μούλτι / μίξερ / πολυμηχάνημα να αλεστούν και για να φτιάξεις το δικό σου «αλεύρι βρώμης». Ρίξε ύστερα τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από το γάλα) και ρίξε σιγά σιγά το γάλα, μέχρι να αρχίσει να γίνεται η ζύμη. Μπορεί να μην χρειαστεί όλο, στην σελίδα του Jamie Oliver, άλλωστε, η συνταγή λέει  ότι ξεκινάς με 2-3 κουταλιές γάλα και μόνο αν χρειαστεί προσθέτεις και άλλο βλέποντας την ζύμη σου.

Φτιάξε μια μπάλα με την ζύμη και τύλιξέ την με μεμβράνη για να την βάλεις στο ψυγείο να παγώσει μια ώρα.

Βγάλε την ζύμη σου από το ψυγείο. Ρίξε σε μια λαδόκολλα νισεστέ αν έχεις, αν όχι λίγο αλευράκι, και τοποθέτησε την μπάλα της ζύμης και από πάνω μια άλλη λαδόκολλα και άνοιξε την ζύμη ανάμεσα στα φύλλα της λαδόκολλας ώστε να έχει πάχος περίπου 5 χιλιοστά. Εμένα βγήκαν πιο παχιά και έτσι τα έψησα λίγο παραπάνω. Προσοχή γιατί αρπάζουν εύκολα…

Κόψε τα μπισκότα σου με το χείλος ενός ποτηριού. Αν θες άνοιξε μικρές τρυπούλες με μια οδοντογλυφίδα. Λέγεται ότι τα Digestive φτιάχνονται με τρύπες για να απορροφούν το τσάι σε κάθε τους βουτιά!

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 12 λεπτά. Ύστερα τοποθετείς τα σπιτικά μπισκότα Digestive σε σχάρα και περιμένεις να κρυώσουν καλά για να τα καταναλώσεις!

Και καλή σου απόλαυση!

 

Advertisements

Μπαλάκια ενέργειας ή αγγλιστί energy balls vegan raw

Energy balls.

Καλοκαίρι, καύσωνας. Δε μπορείς να κάτσεις στην κουζίνα πολύ. Προτιμάς να βρίσκεσαι στην παραλία. Δεν έχει πολλή όρεξη για φαγητό. Μόνο σαλάτες και φρούτα. Σμούδιζζζ (δες σε πράσινο εδώ και σε ροζ εδώ ή και εδώ) και χυμούς. Άντε και ίσως μοχίτο το βράδυ ή καμιά μπυρίτσα. Όμως, άνθρωπος είσαι. Θες κάτι να σου δώσει ενέργεια. Και αν μοιάζουμε έστω και λίγο, σίγουρα θες και κάποια γλυκιά λιχουδιά. Σου έχουμε την λύση. Για όλο τον χρόνο, όχι μόνο για το καλοκαίρι. Μπαλάκια ενέργειας. Την ιδέα την συνάντησα πρώτα στην Deliciously Ella, που όπως ξέρεις, την διαβάζω συχνά. Και την συνταγή επίσης. Σου δίνουμε την βασική συνταγή για να κάνεις ελεύθερα τις παραλλαγές σου.

Ανακεφαλαίωνω… Γλυκάκια. Σοκολατένια. Χωρίς ψήσιμο. Εξ’ ου και η πρότασή μας για το καλοκαίρι. Ωμά (raw). Νηστίσιμα. Υγιεινά. Βήγκαν (vegan). Θα μου πεις, τι τρέχει με τόσες παρενθέσεις; Είναι η παιχνιδιάρικη καλοκαιρινή διάθεση που έρχεται μαζί με τα μπαλάκια ενέργειας, ξεχειλίζω ενέργεια και τώρα ξεκινάμε με την συνταγή μας!

Τα μπαλάκια ενέργειας, ακούγεται πιο ωραίο στα αγγλικά, η αλήθεια είναι… φτιάχνονται σε μεγάλες ποσότητες στην κουζίνα μου, μπαίνουν στην κατάψυξη και τρώγονται για λίγη ενέργεια και γλύκα κατευθείαν από εκεί. Μικρές μπουκίτσες νοστιμιάς που σε δροσίζουν και σε γλυκαίνουν δίνοντάς σου συνάμα ένα σωρό θρεπτικά στοιχεία.

Να τι θα χρειαστείς για τα μπαλάκια ενέργειας:

-1 κούπα ξηρούς καρπούς (η Deliciously Ella χρησιμοποιεί ως βάση αμύγδαλα μα σου προτείνω και καρύδια και φουντούκια και φυστίκια αιγίνης, κάνε την δική σου μίξη ανάλογα με τις γεύσεις που αγαπάς ή τα υλικά που έχεις στο ντουλάπι σου)

-2 κούπες βασιλικούς χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι (προφανώς!)

-4 κουταλιές σούπας ωμή σκόνη κακάο (raw cacao powder)

-3 κουταλιές σούπας βούτυρο αμυγδάλου ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο

-1 κουταλιά σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (ή και παραπάνω αν τα θες πιο γλυκά!)

-2 κουταλιές σούπας λάδι καρύδας

vegan raw energy bites

Και πάλι η διαδικασία παρασκευής είναι πολύ απλή. Να και το βίντεο της Deliciously Ella.

Ρίχνεις τους ξηρούς καρπούς στο μούλτι / μπλέντερ / μίξερ (με μαχαίρια) μέχρι να πολτοποιηθούν. Συνεχίζεις προσθέτωντας τους χουρμάδες και το έλαιο καρύδας και τα υπόλοιπα υλικά.

Αυτή είναι η βάση της συνταγής για τα μπαλάκια ενέργειας. Μπορείς να βάλεις επιπλέον ένα σωρό λιχουδιές. Σταφίδες, κράνμπερρυ, γκότζι μπέριζ, chia σπόρους, βρώμη, λιναρόσπορο, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, καρύδα, μάκα, σπιρουλίνα, κανέλα, τζίντζερ, οτιδήποτε σ’ αρέσει και οτιδήποτε έχεις για διαφορετική γεύση ή για επιπλέον θρεπτικά συστατικά! Για επιπλέον ιδέες κλικ εδώ. Πειραματίσου και δοκίμασε!

Αφού έχεις το μείγμα σου, θα πάρεις μια κουταλιά από το μείγμα και θα πλάσεις το πρώτο μπαλάκια ενέργειας, σα να φτιάχνεις μπιφτεκάκια… Μετά τα τοποθετείς στην κατάψυξη. Σε μια ώρα περίπου, τα μπαλάκια ενέργειας θα είναι έτοιμα. Και τα αφήνεις στην κατάψυξη και όποτε έχεις όρεξη για μια σοκολατένια λιχουδιά μπορείς να πάρεις δυο τρία!

Και καλή σου απόλαυση!

Και αν δοκιμάζεις τις συνταγές μας και θες να τις μοιραστείς μαζί μας βάζει #s_for_summer στα σόσιαλ μήδια και να βλέπουμε τις δημιουργίες σου!

Γλυκό για ερωτευμένους: σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες

Εδώ στο S For Summer γλεντάμε το καλοκαίρι, γλεντάμε τον έρωτα. Την αγάπη. Τις καρδούλες, την σοκολάτα, τα γλυκά. Εσύ δεν είσαι που κοροϊδεύεις την εμπορική γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και λες ότι τον έρωτα πρέπει να τον γιορτάζουμε κάθε μέρα; Να λοιπόν, η επανάστασή σου. Φτιάξε σούπερ ρομαντικό γλυκό, στο λεπτό για να γιορτάσεις την αγάπη σου στη μέση του καλοκαιριού.

Τα σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες είναι μια νοστιμιά που μπορείς να ετοιμάσεις για τον αγαπημένο ή την παρέα σου που χτύπησε απροειδοποίητα το κουδούνι και θες να προσφέρεις κάτι γρήγορο, μια λιχουδιά φωτογενή για το ίνστραγκραμ (τώρα που έφτιαξα και εγώ ίνσταγκραμ ποιός μας πιάνει…) ή για να το προσφέρεις σε γιορτές, γενέθλια κτλ. κτλ.

Ελπίζουμε να μην παραπλανηθείς από τον τίτλο. Τα σφολιατίνια σοκολάτας φυσικά και μπορούν να βγουν σε όποιο σχήμα θες, αστεράκια, μονόκερους, κυκλάκια, τετράγωνα, ανάλογα με τα κουπ πατ που έχεις ή ακόμα και χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή μια κούπα ως κουπ πατ για να τους δώσεις σχήμα.

Να τι θα χρειαστείς για τα σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες:

-Κουπ πατ καρδούλες
-Ένα φύλλο σφολιάτας
-Σοκολατένια πάστα φουντουκιού (την δική σου Νουτέλα, Μερέντα ή όπως θες πες την)
-Χτυπημένο αυγό ή γάλα για να απλώσεις πάνω στις καρδούλες και να ροδοψηθούν

Σημείωση! Σε περίπτωση που θες να γίνει βήγκαν (vegan ντε!) ή νηστίσιμο ή χωρίς ζωικά παράγωγα το γλυκό σου, μπορείς να χρησιμοποιήσεις φύλλο σφολιάτας βήγκαν, πάστα φουντουκιού βήγκαν (φτιάξε μόνος σου εδώ) και γάλα από ξηρούς καρπούς (φτιάξε μόνος σου εδώ).

croissant hearts

Η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή για τα σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες. Μπορείς να χρίσεις και σεφ ή σου σεφ ακόμη και παιδιά να βοηθήσουν. Θα το διασκεδάσετε.

Προοθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Κόβεις την σφολιάτα στο σχήμα της αρεσκείας σου, βάζεις μια κουταλιά γλυκού σοκολατένιας πάστας φουντουκιού, μπορείς να προσθέσεις και μισή κουταλιά γλυκού τριμμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου ή κομμάτια σπασμένης σοκολάτας ή αποξηραμένα φρούτα.

Στο περίγραμμα της κομμένης σφολιάτας απλώνεις ελάχιστο γάλα με ένα πινελάκι μαγειρικής και κολλάς από πάνω το άλλο κομμάτι σφολιάτας. Πιέζεις να ενωθούν καλά και απλώνεις το χτυπημένο αυγό (ή μόνο γάλα ξηρών καρπών στην βήγκαν εκδοχή) για να ροδίσουν.

Επαναλαμβάνεις τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η σφολιάτα σου φτιάχνοντας έτσι τα σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες και τοποθετώντας τα σε λαδόκολλα. Ψήνεις στο φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της σφολιάτας σου.

Το σπίτι θα μοσχομυρίσει. Το γλυκάκι σας είναι έτοιμο.

Μπορείς να το συνοδεύσεις με ένα μήνυμα αγάπης, είπαμε, κάνεις την επανάστασή σου ενάντια στην γιορτή του Αγίο Βαλεντίνου και την εμπορευματοποίση της μη εμπορεύσιμης εκδήλωσης της αγάπης, σωστά; Αν πάλι είσαι ρομαντική ψυχή και μη αντιδραστική, φυσικά μπορείς να φτιάξεις αυτό το γλυκό με τα σφολιατίνια σοκολάτας καρδούλες για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Όπως αγαπάς!

Και καλή σου απόλαυση!

 

Σπιτική Μερέντα Νουτέλα Πραλίνα ή αλλιώς άλειμμα φουντουκιού vegan νηστίσιμο χωρίς ζάχαρη με τρία υλικά!

Σπιτική Μερέντα Νουτέλα Πραλίνα ή αλλιώς άλειμμα φουντουκιού vegan νηστίσιμο χωρίς ζάχαρη!

Πολύ μεγάλος τίτλος. Πολύ λίγα υλικά. Πολύ υγιεινό. Πολύ νόστιμο. Πολύ πολύ πολύ θρεπτικό. Για εσένα, τα παιδιά σου, τους αγαπημένους σου. Είναι από τις πιο τέλειες λιχουδιές που σπιτικές είναι εξαιρετικά πιο νόστιμες από τις αντίστοιχες αγοραστές και φυσικά η εκδοχή τους η νηστίσιμη / βήγκαν / χωρίς ζάχαρη / plant based τους δίνει φοβερή θρεπτική αξία. Φουντούκια, μέλι και κακάο. Τόσο απλό.

Συνάντησα την εξαιρετική εκδοχή αυτή στην εξαιρετική Deliciously Ella (βίντεο, κείμενο) και έκανα την αλλαγή από σιρόπι ρυζιού σε μέλι (φυσικά, έχουμε στην Ελλάδα τόσο ωραίο μέλι – βέβαια για κάποιους βήγκαν το μέλι θεωρείται απαγορευτικό, γι’ αυτό στην αυθεντική συνταγή χρησιμοποιείται σιρόπι ρυζιού, μπορείς αν έχεις να χρησιμοποιήσεις αγαύης ή σφενδάμου).

Να τι θα χρειαστείς για την σπιτική πραλίνα φουντουκιού:

-2 κούπες φουντούκια
-1/2 κούπα μέλι
-3 κουταλιές της σούπας ωμό κακάο (raw, το προμηθεύομαι από εδώ)
-λίγο νερό (προαιρετικά)

vegan raw nutella halzenut cacao spread

Όπως ξεκινάω σχεδόν σε κάθε συνταγή, έτσι και για το σπιτικό άλειμμα φουντουκιού, για την δική σου πραλίνα / μερέντα / νουτέλα χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά, θα σου πω ότι είναι εξαιρετικά απλή διαδικασία.

Ψήσε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά (εκτός αν τα έχεις αγοράσει καβουρδισμένα). Αφού τα αφήσεις να κρυώσουν λίγο, ρίξε τα στο μπλέντερ / μούλτι / μίξερ με μαχαίρια ώστε να τα τεμαχίσεις μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής πάστα. Σταμάτα κατά διαστήματα και άφηνέ τα λίγο ώστε να απελευθερωθούν τα έλαιά τους. Το σπίτι θα μοσχομυρίζει.

Όταν το μείγμα της σπιτικής πραλίνας φουντουκιού έχει γίνει ένας ομοιογενής πολτός, ρίξε μέσα το κακάο και αφού ενοποιηθεί, συμπλήρωσε το μέλι. Το μέλι δεν πρέπει να χτυπηθεί πολλή ώρα (αντίστοιχα με το φυστικιοβούτυρο που φτιάξαμε εδώ) γιατί σκληραίνει μετά η πάστα σου.

Αν θες το μείγμα του σπιτικού αλείμματος φουντουκιού σου να είναι πιο αραιό, πρόσθεσε λίγο νερό. Συνέχισε το ανακάτεμα στο μπλέντερ / μούλτι / μίξερ και συμπλήρωσε νερό ανάλογα με το γούστο σου. Αντίστοιχα μπορείς να προσθέσεις κακάο για πιο σοκολατένια υφή ή μέλι για πιο γλυκειά γεύση ώστε να φτάσει τις αναλογίες της αρεσκείας σου.  Στο δικό μου άλειμμα φουντουκιού της φωτογραφίας δεν είχα προσθέσει καθόλου νερό και ήταν πολύ σταθερής υφής, να το φας με το κουταλάκι!

Εναλλακτικά και για να ανεβάσεις τη θρεπτική αξία του αλείμματος φουντουκιού σου μπορείς να προσθέσεις βασιλικούς χουρμάδες (προφανώς χωρίς το κουκούτσι!) που θα το κάνουν και πιο γλυκό.

Προσοχή! Το σπιτικό άλειμμα φουντουκιού / μερέντα / πραλίνα / νουτέλα κρατάει λίγες μόνο ημέρες στο ψυγείο. Περίπου 5-7. Μα μη φοβάσαι, θα το καταναλώσεις γρήγορα! Εξαιρετικό για να απλωθεί σε ψωμάκι, φρυγανιές, αραβικές πιτούλες, για να αγκαλιάσει μπάρες δημητριακών, για να ρίξεις στο smoothie bowl σου ή για να το απολαύσεις σκέτο.

Και καλή σου απόλαυση!

Μην ξεχνάς όταν δοκιμάζεις τις συνταγές μας και τις φωτογραφίζεις να βάζεις #s_for_summer σε ίνσταγκραμ και φμπ!

Η Απόλυτη Σοκολατόπιτα

Σήμερα, θα μοιραστώ μαζί σας την Απόλυτη Σοκολατόπιτα του Άκη. Ναι, έχει πολλή σοκολάτα (Σοκολατόπιτα σου τάζω, και μάλιστα Απόλυτη), πολύ βούτυρο, πολλά αυγά, πολλές θερμίδες, μα κάθε μπουκιά είναι η απόλυτη συνάντηση με την σοκολάτα. Και, πίστεψέ με, η γεύση είναι τόσο πυκνή που δε θα χρειαστείς δεύτερο κομμάτι (απευθείας).

Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη σε σχέση με τις άλλες που ανεβάζουμε μα την δοκιμάσαμε και δε μπορούσαμε παρά να τη μοιραστούμε μαζί σου. Γιατί τώρα που καλοκαιριάζει αυτή η Απόλυτη Σοκολατόπιτα παντρεύεται το παγωτό (εμείς είχαμε πάρει από τα Fresh απλό και βασικό και ελαφρύ παγωτό Vanilla) και το crumble φουντουκιού που θα φτιάξεις και θυμίζει μπισκότο αποθεώνει αυτή την σύζευξη.

Να τι θα χρειαστείς:

Για την Απόλυτη Σοκολατόπιτα:

  • 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 300 γρ. βούτυρο
  • 6 αυγά και 3 κρόκους
  • 240 γρ. ζάχαρη
  • λίγο κακάο για να βουτυροκακαώσουμε τη φόρμα μας

Για το απόλυτο ταίρι της Απόλυτης Σοκολατόπιτας, για το Crumble φουντουκιού (είχα βάλει επιπλέον φυστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα αλλά δε σημείωσα αναλογίες, οπότε σου δίνω την πρωτότυπη συνταγή του Άκη)

  • 100 γρ. φουντούκια ανάλατα
  • 100 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. καστανή ζάχαρη

sokolatopita-akis

Η Απόλυτη Σοκολατόπιτα έχει την εξής ιδιαιτερότητα: θα ψηθεί σε μπεν μαρί, στο φούρνο.

Βάζεις το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (δες πώς θα το φέρεις γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου εδώ) σε χαμηλή φωτιά σε μπεν μαρί και το λιώνεις με τη σοκολάτα αφού την έχεις τεμαχίσει σε μικρά κομμάτια.

Προθέρμανε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου στον αέρα.

Χτύπα τα αυγά με τη ζάχαρη και τους κρόκους με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Βουτύρωσε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 28 εκ. και την κακαοβουτύρωσέ την.

Ρίξε προσεκτικά λίγο από το μείγμα των αυγών στο μείγμα της σοκολάτας και ανακάτεψε απαλά κάνοντας κινήσεις σχηματίζοντας το σύμβολο του απείρου (ή ένα 8) και ύστερα ρίξε το μείγμα της σοκολάτας με μία σπάτουλα στο υπόλοιπο μείγμα με τα αυγά. Οι κινήσεις σου να είναι απαλές για να μην ξεφουσκώσει το μείγμα και για να είναι αφράτη η Απόλυτη Σοκολατόπιτα. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σου.

Έπειτα, ρίξε το μείγμα στη φόρμα. Κάλυψε με αλουμινόχαρτο τη φόρμα και τοποθέτησέ την σε ένα μεγαλύτερο ταψί το οποίο θα γεμίσεις με νερό τόσο όσο να φτάσει τη μέση του ύψους της φόρμας.

Ψήσε για 1 ώρα και 20 λεπτά ή μέχρι όταν ακουμπήσεις ένα δάχτυλο στο κέντρο του ταψιού να μην κολλάει.

Τώρα θα χρειαστείς υπομονή. Περίμενε να κρυώσει η Απόλυτη Σοκολατόπιτα, για να την ξεφορμάρεις.

Σε περίπτωση που υποτιθέστω ότι δεν καταναλωθεί άμεσα η σοκολατόπιτα διατηρείται 4-5 μέρες καλά τυλιγμένη σε αεροστεγές σκεύος, τώρα που καλοκαιριάζει στο ψυγείο. Μπορείς να την φας κρύα ή να την ζεστάνεις λίγο (για να λιώσει πιο εύκολα πάνω της το παγωτό!) ανάλογα με τις προτιμήσεις σου.

Για το crumble φουντουκιού

Αν δε σ’ αρέσουν τα φουντούκια (μα είναι ποτέ δυνατόν;) ή δεν έχεις εύκαιρα, δοκίμασε κάποιον άλλο ξηρό καρπό και ζήσε επικίνδυνα!

Προθέρμανε το φούρνο σου στους  160 βαθμούς Κελσίου στον αέρα.

Χτύπησε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει καλά το μείγμα.

Ύστερα χτύπησε το αλεύρι με τα φουντούκια για να γίνουν σκόνη. Το μείγμα αυτό το ρίχνουμε στο μίξερ και το ανακατεύουμε πολύ λίγο για να γίνει σαν θρύψαλα ή σαν τρίμμα. Θέλει ελάχιστο ανακάτεμα.

Τοποθέτησε το μείγμα σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα και ψήσε για 20 λεπτά στους 160°C στον αέρα.

Άφησε το crumble να κρυώσει και έπειτα σπάσε το σε κομμάτια με τα οποία θα συνοδεύσεις την Απόλυτη Σοκολατόπιτα! Αν σου μείνουν κομμάτια crumble θα τα απολαύσεις με τον καφέ σου ή με λίγο παγωτό. Α, ναι, μιλώντας για παγωτό, ταιριάζει απίστευτα όπως σου εκμυστηρευτήκαμε παραπάνω το παγωτό με την Απόλυτη Σοκολατόπιτα. Δοκίμασέ το και πες μας τις εντυπώσεις σου!

Και καλή σου απόλαυση!