Επ Βραβειάκια Versatile Blogger Award

Επ Βραβειάκια Versatile Blogger Award

versatile-blogger-award-s-for-summer

photo credits: Just me and my books from here

Τι είναι το Versatile Blogger Award και ποιοί μας βράβευσαν

Στους δικούς μας θερινούς χρόνους, αργά και όμορφα, γιορτάζουμε και ευχαριστούμε την Χρύσα και το δικό της μπλογκ Ψυχής Κατάθεση, τις αφές Εύη και Ριγούλα του Our sunny worlds και την Δώρα δημιουργό του Just me and my books που μας έβαλαν στην αγκαλίτσα τους ως ένα από τα 15 αγαπημένα τους μπλογκς κι εμείς καλούμαστε να κάνουμε το ίδιο. Θα τα βάζαμε κι εμείς στα αγαπημένα μας μα αφού έχουν ήδη αναρτήσει τις βραβεύσεις τους μοιραζόμαστε μαζί σας άλλους διαδικτυακούς γραφιάδες / φωτογράφους / δημιουργούς / ζαχαροπλάστες / ταξιδιώτες / παραμυθάδες και φίλους. Έτσι κι εμείς στην γειτονιά μας γράφουμε για τα βραβεία και με την σειρά μας τα απονείμουμε σε άλλα 15 μπλογκ (+1) που κι εκείνα με την σειρά τους αφού αναφέρουν πώς και ποιός και πού τους ξεχώρισε, κάνουν κι εκείνοι το ίδιο, αφού πούμε και πούνε 7 στοιχεία ο καθένας για τον εαυτό τους. Μια μεγάλη αγκαλιά όλη η ελληνική μπλογκόσφαιρα!

Βραβεύουμε με το Versatile Blogger Award

Τα μπλογκάκια που σε καλώ να επισκεφθείς και τα ραίνω με ανοιξιάτικα ροδοπέταλα, κομφετί και πολλά συγχαρητήρια είναι τα εξής 15 (+1):

  1. teapot
  2. The Life Lab.
  3. oh my deer blog
  4. La Mignonette
  5. island diaries
  6. Νύχτες μετά
  7. Do You Speak Gossip
  8. Lorelai’ s Things
  9. Βελόνα και κλωστή…
  10. The cake party
  11. παντζαρούλα
  12. Μ@μ@ για σπίτι
  13. Women’ s Lalaland
  14. Στέλλα Κάσδαγλη
  15. Out of office automatic reply

+1 T-Stories γιατί δεν θα μπορούσε να λείπει ❤

Τα 7 πράγματα για την S For Summer βάσει του Versatile Blogger Award

Όσο για τα 7 ράντομ πράγματα για εμένα ας ξεκινήσουμε (με την πιο σύντομη στην λιγότερο σύντομη απάντηση, γεωμετρικά κάπως!):

  1. Με λένε Μαρία, φίλοι με φωνάζουν Σαμμεράκι, Σάμμερ και οι πιο αγαπημένοι Μαράκι.
  2. Λατρεύω να παίρνω συνεντεύξεις και να γνωρίζω ανθρώπους μέσα από ερωταπαντήσεις! Γι’ αυτό η αγαπημένη μου στήλη στο S For Summer είναι οι 9+1 απαντήσεις, όπου φιλοξενούμε νέους φίλους! Ρίξε μια ματιά για να τους γνωρίσεις κι εσύ μέσα από 9+1 απαντήσεις!
  3. Ονειρεύομαι ταξίδια στο Μαρόκο, στην Κόστα Ρίκα, στο Περού (αχ Μάτσου Πίτσου), στην Βραζιλία, στην Ιαπωνία, στην Ταϋλάνδη, στη Νέα Ζηλανδία και σε πολλά ακόμη μέρη κι ακόμη δεν έχω βγει εκτός Ευρώπης. Αλλά θέλω!
  4. Εκτιμάω πολύ όσους έχουν ένα όνειρο / στόχο και επιδιώκουν να το πραγματοποιήσουν / να τον πετύχουν. Με εμπνέει πολύ να βλέπω ανθρώπους που συνειδητά κάνουν θυσίες, μοχθούν και προχωρούν με χαρά. Αναλογιζόμενοι το αποτέλεσμα, την διαδρομή, την εμπειρία. Γιατί ο κόπος και η προσπάθεια έχουν κάτι το συγκινητικό, δε νομίζεις;
  5. Είμαι σπιτόγατα. Μ’ αρέσει να καλώ τους φίλους στο σπίτι. Για φαγητό, γλυκό (κυρίως γλυκό), ταινία, επιτραπέζιο, τσάι (με σπιτικά μπισκότα), συζητήσεις, σληπόβερ, κατασκευές (καλά αυτό δεν γίνεται και συχνά, μα μ’ αρέσει όσο τίποτα, απλώς δεν αρέσει στις φίλες μου, ίσως όταν διαβάσουν αυτό το άρθρο μου κάνουν το χατήρι χιχιχι).
  6. Θα ήθελα να δουλεύω σε γυναικείο περιοδικό. Με όλα τα κλισέ που φανταζόμαστε εμείς που δεν έχουμε δουλέψει ποτέ σε γυναικείο περιοδικό, γράψιμο, έρευνα, φίλες, ωραία ρούχα, εκ βαθέων συζητήσεις, γέλια, αδρεναλίνη για να βγει το τεύχος, έξοδοι μετά την δουλειά, μπρέηνστόρμιν, εκδηλώσεις, πολύχρωμα στυλό, γέλια και μιμόζα για πρωινό. Κάπως έτσι ξεκίνησα το μπλογκ.
  7. Ή (θα ήθελα) να γίνω διοργανώτρια εκδηλώσεων. Μ’ αρέσει όσο τίποτα να ετοιμάζω πάρτυ έκπληξη (και απλά, μα ιδίως έκπληξη) για τους αγαπημένους μου, να γιορτάζουμε την στιγμή, την μέρα, την εβδομάδα, τα γενέθλια, την γιορτή, την επέτειο, την πρόβα γάμου, το νέο σπίτι, κτλ. Μ’ αρέσει να νιώθει ο καθένας ξεχωριστός και η κάθε στιγμή να χρωματίζεται με άλλη αξία, συμβολισμό, ποίηση, δραματικότητα, συγκίνηση. Οι χαρούμενες στιγμές γίνονται, άλλωστε, δυνατές αναμνήσεις και μας κάνουν να χαμογελούμε όσο τις καταστρώνουμε, όταν τις ζούμε κι ύστερα καθώς τις θυμόμαστε!

Ευχαριστούμε πολύ και πάλι για την αλληλεγγύη και τις επισκέψεις στο μπλογκάκι μας, είναι χαρά μας να βρίσκουμε τα σχόλια και τις προτάσεις σας καθώς και την αγάπη σας σε όλα τα σόσιαλ μήντια αλλά και κάτω από τα πόστ μας, μας δίνουν πολλή χαρά!

Καλοκαιρινά φιλιά!

 

Advertisements

Γνώρισε την Χρύσα από το Ψυχής Κατάθεση σε 9+1 απαντήσεις!

Η Χρύσα φοιτήτρια ψυχολογίας είναι η δημιουργός του μπλογκ Ψυχής Κατάθεση. Γράφει, σε παρακινεί να γράψεις κι εσύ, μοιράζεται σκέψεις και λέξεις και ιδέες, συνεντεύξεις, «πτήσεις» σε εξωτικούς και κοντινούς προορισμούς και σοφίες της επιστήμης της. Σήμερα είναι κοντά μας για να την γνωρίσεις καλύτερα και μας δίνει τις δικές της 9+1 απαντήσεις στις ερωτήσεις μας.

Γνώρισε την Χρύσα από το Ψυχής Κατάθεση σε 9+1 απαντήσεις!

Ψυχής Κατάθεση Χρύσα

Χαιρετώ την όμορφη καλοκαιρινή, δροσερή σας παρέα. Όπως και σεις, έτσι και γω δεν είμαι παρά ένα συνηθισμένο κορίτσι, στο άνθος της νιότης του,  μόλις στα 21 του χρόνια, γεμάτο όνειρα, ελπίδες, πάθος, και δημιουργικότητα για τη ζωή και ότι αυτή συνεπάγεται. Είμαι το δεύτερο παιδί στη σειρά μιας εξαμελής οικογένειας που αποτελείται από δύο γονείς και τέσσερα παιδιά. Τα αδέρφια μου είναι το ωραιότερο δώρο που μου δώσε η ζωή. Σπουδάζω ψυχολογία και αισθάνομαι πραγματικά ευτυχισμένη που έχω την τύχη να σπουδάζω αυτό που αγαπώ.

Το μεγάλο μου μεράκι από πιτσιρίκα ήταν να γράφω. Να γράφω ό,τι σκέφτομαι και ό,τι αισθάνομαι σε κάθε μορφή που μπορείς να φανταστείς, σε στιχάκια, σε ποιήματα, σε τραγούδια, σε διηγήματα, σε παραμύθια. Ένα μολύβι και ένα κομμάτι χαρτί ήταν όλος μου ο παράδεισος. Τώρα, με τη βοήθεια της τεχνολογίας, βέβαια, έχουν αλλάξει λίγο τα πράγματα, και αν και υπάρχουν στιγμές που αναπολώ την παλιά αυτή εποχή που έγραφα στο χέρι, δεν μπορώ να παραβλέψω το γεγονός πως το διαδίκτυο με βοήθησε να μεταφέρω τα χειρόγραφα μου σε ηλεκτρονική μορφή για να τα φωλιάσω στο σπιτάκι τους ονόματι «Ψυχής Κατάθεση».

Το «Ψυχής Κατάθεση» είναι το προσωπικό μου μπλόγκ, το μέρος όπου καταγράφω τις πιο μύχιες σκέψεις μου για θέματα που απασχολούν εμένα και τους γύρω μου υπό τη μορφή άρθρων, πλέον. Όχι, όμως, σαν αυτά τα κλασικά και αυστηρά τυποποιημένα άρθρα που διαβάζουμε συχνά πυκνά, στα άρθρα μου αυτά χρησιμοποιώ τη γλώσσα της καρδιάς, καταθέτοντας τη δική μου ψυχή.

Ένας λόγος που το αγαπώ τόσο πολύ είναι γιατί αυτό είναι το πιο δημιουργικό κομμάτι μου και η δημιουργικότητα είναι κάτι το οποίο πάντα αναζητώ στην ζωή μου αλλά και στους άλλους γύρω μου.

Κάτι ακόμα, όμως, που αγαπάω εξίσου πολύ είναι το Καλοκαίρι. Σαν γνήσια λιονταρίνα στο ζώδιο, άλλωστε,  δεν θα μπορούσα να κάνω και διαφορετικά. Κάθε εποχή έχει τη δική της χάρη, βέβαια, αλλά κακά τα ψέματα, το καλοκαίρι είναι αυτό που κλέβει την παράσταση. Η θερμοκρασία ανεβαίνει και μαζί με αυτή ανεβαίνει και η διάθεση και ο ερωτισμός και η όρεξη μας για ζωή. Οι καλοκαιρινές, εμπειρίες, γνωριμίες, βραδιές, στιγμές σου αφήνουν πάντα μια γλυκιά γεύση που συχνά αναπολείς και αναζητάς κατά τη διάρκεια των τριών άλλων εποχών. Με μια λέξη; Το καλοκαίρι είναι μαγεία. Και πείτε μου, υπάρχει στα αλήθεια κάποιος που δεν θέλει λίγη μαγεία στην ζωή του σήμερα;

Αν θέλεις να πάρεις και συ μια γεύση, ή ακόμη καλύτερα αν νιώσεις και συ την ανάγκη να «καταθέσεις τη δική σου ψυχή», μπορείς να ρίξεις μια ματιά εδώ πέρα:
facebookinstagram

-Τρία χαρακτηριστικά που θα έλεγαν οι φίλοι σου για σένα, τρία που θα έλεγε η μαμά σου και τρία που θα έλεγες εσύ.

Αν οι φίλοι μου θέλανε να με περιγράψουν με τρείς λέξεις αυτές θα ήταν : ήρεμη δύναμη, γλυκιά και ξεροκέφαλη

Αντιθέτως, τώρα, η μαμά μου θα έλεγε πως είμαι περισσότερο νευρική, μεθοδική, και ευαίσθητη.

Εγώ πάλι αν έπρεπε να με χαρακτηρίσω με τρείς λέξεις θα έλεγα αγχώδης,  πεισματάρα, ειλικρινής.

Τώρα, όποιος κατάλαβε, κατάλαβε. Τα συμπεράσματα δικά σας.

-Τρεις τρόποι για να φέρεις το καλοκαίρι στην μέρα σου.

Χμ το καλοκαίρι για μένα είναι συνδεδεμένο με καλή διάθεση, πρωτίστως. Επομένως, όταν θέλω να φτιάξω το κέφι μου, τρία must πράγματα που οφείλω να κάνω είναι να βάλω το ραδιόφωνο στη διαπασών ακούγοντας την αγαπημένη μου μουσική εκπομπή, να φτιάξω ή να παραγγείλω καφέ διότι είμαι μεγάλη λάτρης της καφεΐνης και να συναντήσω/μιλήσω με την κολλητή μου για να με κάνει να γελάσω τόσο δυνατά μέσα από την ψυχή μου όπως μονάχα αυτή ξέρει.

-Τρεις πολυτέλειες που επιτρέπεις στον εαυτό σου.

Αν πρέπει να αναφερθώ σε τρείς πολυτέλειες που επιτρέπω στον εαυτό μου θα ξεκινούσα με το καλό φαγητό. Το φαγητό για μένα είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Έτσι στον ελεύθερο μου χρόνο και φυσικά αν το επιτρέπει η τσέπη μου θα προτιμήσω να πάω σε ένα όμορφο εστιατόριο για φαγητό. Αν και είμαι των κλασικών γεύσεων, που και που μου αρέσει να πειραματίζομαι και λίγο δοκιμάζοντας κάτι διαφορετικό, έτσι για να σπάει η ρουτίνα.

Στη συνέχεια, θα αναφερόμουν σε ένα ζεστό μπάνια με άλατα. Αυτή είναι η πιο χαλαρωτική στιγμή της ημέρας. Απαιτεί όμως να έχω αρκετό χρόνο στη διάθεση μου διαφορετικά δεν αξίζει τον κόπο να μπω καν στη διαδικασία.

Τέλος, θα έλεγα πως άλλη μια πολυτέλεια είναι να αφιερώνω λίγο χρόνο σε μένα και μόνο. Σίγουρα λατρεύω να βρίσκομαι παρέα με φίλους και αγαπημένους ανθρώπους, όμως ώρες ώρες  έχω ανάγκη να κλείσω τηλέφωνα και να χαθώ από όλους και από όλα. Αυτό όμως, συμβαίνει αρκετά σπάνια μπορώ να πω.

-Επιπλέον στοιχείο.

Κλείνοντας, αν θέλετε να μάθετε κάτι επιπλέον για μένα, αυτό είναι πως η μουσική είναι το καταφύγιο μου. Στις πιο δύσκολες στιγμές μου, όταν είμαι πολύ στρεσαρισμένη ή απογοητευμένη ή στεναχωρημένη μου αρέσει να παίζω φλάουτο. Είναι ο μόνος τρόπος για μένα να χαλαρώσω, να ηρεμήσω και να χαμογελάσω ξανά.

Ευχαριστούμε πολύ την Χρύσα από το Ψυχής Κατάθεση!
Αν θες κι εσύ να μας δώσεις τις 9+1 δικές σου απαντήσεις στείλε μας dm στο ίνστα!
Και φυσικά ακολούθησέ μας στα σόσιαλ μήντια, δες δεξιά τα διάφορα κουμπάκια και βρες μας σε φμπ, ίνστα κτλ. κτλ.

Μακαρόν (macarons)

macarons s for summerΜακαρόν(ς). Το παριζιάνικο, στο μυαλό μου (γιατί διάβασα κάπου ότι έχει ιταλικές ρίζες), γλυκάκι, που δεν είναι άλλο από αφράτο αμυγδαλωτό. Ανάλαφρο, ονειρικό, μυρωδάτο, η όψη του αρκεί για να ακούσεις με την φαντασία σου Edith Piaf και να βρεθείς sous le ciel de Paris. Θα ναι το μικρό του ανάστημα, μια μονάχα μπουκίτσα, ή το χρώμα του, παστέλ, με χρυσόσκονη ή χωρίς, οι γεύσεις του που μπορεί να σε εκπλήξουν ευχάριστα καθώς συχνά είναι ανεξάρτητες από το χρώμα που το κάνουν τρισχαριτωμένο. Στα ζαχαροπλαστεία η τιμή του είναι υψηλή και αφού το έφτιαξα -με επιτυχία θαρρώ- αναρωτιέμαι το γιατί.

Νόμιζα χρόνια τώρα ότι για να φτιάξει κανείς Μακαρόν πρέπει να είναι επιδέξιος ζαχαροπλάστης και δεν είχα ποτέ καταπιαστεί σχετικά. Ένα απόγευμα, όμως που οι δημιουργικοί μου χυμοί έψαχναν τον δρόμο τους, είχα και μια λιγουρίτσα, με έμπνευση  τις αγαπημένες φίλες του Oh my Deer (μίλησα με την Σοφία, αλλά είμαι σίγουρη ότι και η Ευγενία κι η Χριστίνα θα ήταν εξίσου ενθαρρυντικές) και την υπέροχη συνταγή τους έκανα τα instagrammable μακαρόν της φωτογραφίας.

Γκούγκλαρα περαιτέρω διάφορες συνταγές εγχώριες (εμπιστεύτηκα όπως πάντα τον Άκη) και διεθνείς (hello Mrs. Stewart) και έκανα κάτι ανάμεσα στα όσα είδα, ως συνήθως. Δεν είχα υλικά, χρόνο, ψυχραιμία για γέμιση και προχώρησα με μαρμελάδα και με πάστα φουντουκιού του εμπορίου (Μερέντα), και πάλι ήταν πεντανόστιμα. Αν και λίγο μπελαλίδικα! Η κουζίνα στο τέλος είχε γεμίσει χρώμα, κορνέ με γεμίσεις και μυρωδιά αμυγδάλου…

Να τι θα χρειαστείς για τα μακαρόν:

  • 125 γρ. αμύγδαλο φιλέ
  • 125 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ασπράδια από 3 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. άρωμα πικραμυγδάλου
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. πάστα ή 2 κ.γ. χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας σου (ή παραπάνω χρώματα)

μακαρόν s for summer.jpg

Αλεύρι αμυγδάλου για μακαρόν: Αλέθουμε στο μούλτι το αμύγδαλο με την ζάχαρη άχνη και κοσκινίζουμε καλά. Σε αυτή την φάση η κουζίνα σου αν ανοίξεις απότομα το καπάκι θα γεμίσει με ένα λευκό σύννεφο που ταιριάζει με το ρομάντζο του γλυκού μας. Και συνεχίζω με την συνταγή για τα μακαρόν! Οι φίλες μας από το Oh my deer λένε σε αυτό το σημείο να προσέξεις μην δημιουργηθεί υγρασία στο μείγμα, εμείς δεν αντιμετωπίσαμε τέτοιο ζήτημα μα είναι πολύ χρήσιμη συμβουλή!

Μαρέγκα για μακαρόν: Ρίχνουμε στο μίξερ σε υψηλή ταχύτητα τα ασπράδια με το αλάτι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη σε 5 δόσεις και χτυπάμε μέχρι να γίνει μαρέγκα. Με την μαρίζ παίρνουμε τη μισή μαρέγκα και την βάζουμε σε ένα μπολ.

Φτιάχνοντας το μείγμα: Βάζουμε στον κάδο με την υπόλοιπη μαρέγκα το αλεύρι αμυγδάλου που φτιάξαμε με την ζάχαρη και το τριμμένο αμύγδαλο και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Κλείνουμε το μίξερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα απαλά με την μαρίζ ώστε να μείνει το μείγμα μας αφράτο και φουσκωτό αφού προσθέσουμε προσεκτικά την άλλη μισή μαρέγκα που είχαμε αφαιρέσει. Το μείγμα για τα μακαρόν μας είναι έτοιμο!

Χρωματίζοντας και αρωματίζοντας τα μακαρόν: Ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλουμε να κάνουμε χωρίζουμε το μείγμα σε μπωλάκια και ρίχνουμε το χρώμα και το άρωμα της αρεσκείας μας. Εγώ έκανα μόνο γαλάζια (βανίλια) και λευκά (πικραμύγδαλο χωρίς χρώμα) που ήταν και τα λευκά όμορφα. Εσύ, όμως, μπορείς να φτιάξεις παραπάνω χρώματα! Προσοχή να μην πέσει το μείγμα, λίγες κι απαλές κινήσεις.

Χτίζοντας τα μακαρόν: Τοποθετούμε στο ταψάκι φύλλα σιλικόνης. Δεν είχα και έβαλα λαδόκολα, όλα πήγαν μια χαρά. Κατόπιν βάζουμε το μείγμα μας στο κορνέ με στρογγυλή μύτη (αν έχεις δύο χρώματα θα χρειαστείς δύο κορνέ, αν έχεις τρία χρώματα τρία κοκ) και ακουμπάμε την μύτη του κάθετα στο ταψάκι με κοφτές κινήσεις κάνοντας μικρά κυκλάκια. Αφού γεμίσουμε τα δύο ταψάκια, τα χτυπάμε, δες το βίντεο του Άκη εδώ και αφήνουμε τα μακαρόν μία ώρα (και κάτι) να ξεκουραστούν (να ξεκουραστούμε κι εμείς λίγο) και να κάνουν μια κρούστα. Εμένα κάποια κύλησαν λίγο, δεν ξέρω γιατί μα αφού ψήθηκαν ήταν όλα καλά. Ο Άκης λέει ότι τα καλά μακαρόν δεν κυλούν καθόλου, μα εντάξει, ήταν η πρώτη μας φορά!

Ψήνοντας τα μακαρόν: Κατόπιν, ψήνουμε για 13-14 λεπτά στους 130 βαθμούς στον αέρα. Μετά, υπομονή μισή ώρα για να κρυώσουν. Οι φίλες μας μας είπαν στο Oh my deer πως αν δεν ξεκολλάνε (εμένα δεν ξεκολλούσαν πράγματι) τοποθετούμε την λαδόκολα / το φύλλο σιλικόνης για 3 λεπτάκια στην κατάψυξη, το δοκίμασα και έπιασε.

Συνθέτοντας τα μακαρόν: Σε αυτό το σημείο έφαγα μερικά για να τεστάρω την γεύση και την υφή. Και έπειτα άρχισα το γέμισμα. Μπορείτε να βάλετε την επάλειψη της αρεσκείας σας, μαρμελάδα, σοκολάτα γκανάς, κρέμα λεμόνι, λευκή σοκολάτα κτλ. Καταναλώνονται φρέσκα, σ’ αυτό δεν θα έχετε πρόβλημα!

Και καλή σας απόλαυση!

Ανοιξιάτικη λίστα

Μια πολύ ράντομ λίστα. Για τέλη Απριλίου και Μάη. Θα μπορούσε να είχε και τραγούδια (δηλώνω ερωτευμένη με το soundtrack του  La La Land, ιδίως με το City of Stars – τι να κάνω, μου πήρε περίπου δύο χρόνια να δω όλη την ταινία!) και λαχανικά που θέλω να ψωνίσω (ίσως για το νούμερο 3 της λίστας, έχω ξεχάσει κολοκυθάκι και πελτέ ντομάτας, οκ δεν μετράει για λαχανικό μα μπορεί να μπει στην λίστα) ή βιβλία που θέλω να ξεκινήσω (αφού τελειώσω τα όσα διαβάζω: Irvin Yalom Η θεραπεία του Σοπενάουερ, Christian Bobin Αυτοπροσωπογραφία στο καλοριφέρ, Rupi Kaur Milk and honey, Franz Kafka Αφορισμοί) και ταινίες που μου προτείνουν μετά την πιο συγκινητική σειρά που έχω δει τελευταία το This Is Us. Αλλά ας πάμε στην ανοιξιάτικη λίστα. Με την επίσης ράντομ φωτογραφία από τέλη Απριλίου.

ανοιξιάτικη λίστα s for summer

  1. Δαμάζοντας τα αλλεργιογόνα.

    Είναι άραγε δυνατόν; Νόμιζα ότι φέτος είχα γλιτώσει, μα χθες ήταν το πρώτο μεγάλο κρούσμα για το 2018. Εφιάλτης στον δρόμο με τις λεύκες και ματάκια κλείνουν, μπούκωμα, καταρροή και ααααψου! Μετά πήρα αντισταμινικό και την μισή μέρα κοιμάμαι. Και το βράδυ. Το φιτμπίτ μου λέει ότι χθες στριφογύρισα μόνο 3 φορές στον ύπνο μου, ενώ ο προσωπικός μου μέσος όρος είναι γύρω στις 45.
    Έχεις κανένα μυστικό γιατροσόφι; Μ’ αρέσουν τα βοτάνια, τα αφεψήματα, τα αιθέρια έλαια και οι ιδέες και λύσεις της γιαγιάς, μοιράσου κάτι που ξέρεις ότι κάνει καλό μέχρι να αρχίσουμε τις βουτιές για να συνέλθουμε από τις αλλεργίες!

  2. The life changing magic of tidying up.

    Να αδειάσω κι άλλο το σπίτι μου. Νιώθω ότι έχει πολλά πολλά πράγματα. Δηλαδή έχει πολλά πράγματα. Έκανα ένα ωραίο Spring Cleaning αλλά πάλι χρειάζομαι χώρο. Για τα ρούχα, για τον εξοπλισμό της κουζίνας, για τα βιβλία, τα χαρτιά, τα παπούτσια (αχ τα παπούτσια – πολλά παπούτσια). Φαντάσου το τελευταίο εξάμηνο δεν έχω αγοράσει τίποτα μετά από Black Friday επιλέγοντας όπως λέγαμε εδώ, να ζήσω πιο απλά φέτος, δίνοντας έμφαση στα πράγματα πέρα από τα πράγματα (χα)

  3. Να φτιάξω γεμιστά.

    Είχα φτιάξει περί το 2008, αλλά αφού πέρασε η δεκαετία, καιρός για κάνουμε επετειακή συνταγή. Είναι το αγαπημένο φαγητό του Δημήτρη. Πήρα τα υλικά και θα δοκιμάσω να τα φτιάξω. Κλασικά, συνταγή του Άκη με καμιά δική μου παρεμβολή. Και πολύ τυρί φέτα. Καλαβρύτων. Το καλύτερο. Αν βγουν καλά θα ανεβάσω πόστ! Εσείς πώς φτιάχνετε τα γεμιστά; Με κουκουνάρι, σταφίδες, δυόσμο, μαϊντανό, ρύζι, κιμά, ένα φαγητό, τόσες επιλογές!

  4. Γυμναστική ακαδημία.

    Ναι καλά το μάντεψες, θέλω να γυμνάζομαι συστηματικά. Κάνω πού και πού τις γιόγκες μου με την αγαπημένη φίλη πλέον Adriene και αυτή είναι επισήμως η αγαπημένη μου μέρα. Πάω και στο γυμναστηριάκι όπου εκτονώνομαι αλλά θα ήθελα να γίνει μέρος της καθημερινότητας, αυτοματοποιημένο και όμορφο. Γιατί με ομορφαίνει. Ομορφαίνει κορμί, ψυχή και διάθεση στην στιγμή. Γυμνάζεσαι; Ποιά είναι η αγαπημένη σου μορφή άθλησης; Τώρα είναι της μοδάς τα περί όχι άθληση μα κίνηση, κίνησε το σώμα σου κτλ. Μου φαίνεται ενδιαφέρον αλλά θέλω να έχω και την γυμναστική με την παραδοσιακή της έννοια στην καθημερινότητά μου.

  5. 31 Μαϊων.

    Ανυπομονώ για την Τρίτη. Πρωτομαγιά. Εργατική Πρωτομαγιά και στεφάνια στα μαλλιά. Ανυπομονώ για βόλτα στην εξοχή. Θα έχω φροντίσει το νούμερο ένα της λίστας μου, να έχω θωρακιστεί για τις αλλεργίες και θέλω να βγω στους αγρούς. Να μαζέψω λουλούδια. Με τα σκυλάκια, τους αγαπημένους μου και ένα πλατύ χαμόγελο. Χθες ασχολιόμουν με γαμήλιες ανθοδέσμες, την άλλη εβδομάδα καιρός να πάρω και εγώ μέρος στην δράση, είπαμε, ανοιξιάτικα στεφάνια. Τα καλύτερα στεφάνια τα φτιάχνει η μαμά μου. Ελπίζω φέτος να κάνω κι εγώ κάτι ωραίο! Αν είσαι φίλος του ίνστα θα δεις τι καλό κάναμε στα ίνστα στόρυζ! Ίσως αν είμαι τυχερή ο Μάης να έχει και τις πρώτες βουτιές!

Εσύ τι σχέδια έχεις για το υπόλοιπο της άνοιξης;

Γνώρισε την Αναστασία Καλλιαροπούλου σε 9+1 απαντήσεις!

Η Αναστασία Καλλιαροπούλου ή @saya_kallia, άλλη μια φίλη από το ίνστα -εσύ μας ακολουθείς εδώ;- σήμερα στην συντροφιά μας κάνει ποδαρικό στην αγαπημένη στήλη για να την γνωρίσεις και να την αγαπήσεις σε 9+1 απαντήσεις! Με χαρακτηριστικό το λαμπερό της χαμόγελο και τα υπέροχα σγουρά μαλλιά της, στα στόρυζ της Αναστασίας θα βρεις το σούπερ υγιεινό πρωινό της (συνήθως βρώμη με φρούτα!) και τις αθλητικές της δραστηριότητες (7 χιλιόμετρα τρέξιμο κι εμείς αγαπάμε ημιμαραθώνιο, μαραθώνιο, το 5άκι βέβαια όπως ξέρεις, γυμναστικούλα) που θα σε εμπνεύσουν, στιγμές από μελέτη και δουλειά (γιατί τα συνδυάζει όλα) και φυσικά ωραίες βόλτες που θα σε κινητοποιήσουν να βγεις και εσύ από το σπίτι. Με θετική διάθεση και με πολλές ιστορίες να διηγηθεί η Αναστασία είναι το κορίτσι της διπλανής πόρτας που θα μπορούσε άνετα να είναι η κολλητή σου! Σ’ αφήνω λοιπόν για να διαβάσεις τι έχει να σου πει!

Γνώρισε την Αναστασία Καλλιαροπούλου σε 9+1 απαντήσεις!

Χαιρετωωω σας! Εγώ λοιπόν είμαι η Αναστασία. Στο σπίτι όμως με φωνάζουν Ζουζού και όλο αυτό ιδέα της σουπερ γιαγιάς μου. Οι φίλοι μου όμως με φωνάζουν Αναστασάκι ή Σάγια (θα σας εξηγήσω παρακάτω το Σάγια). Είμαι  22 χρονών και σπουδάζω Business Administration-Management and Marketing στο ΑΕΙ ΤΤ ΠΕΙΡΑΙΑ με φετινό στόχο να πάρω το πτυχιάκι μου.   Κατάγομαι από την Αθήνα και από την πλευρά της μαμάς έχω μια ιδιαίτερη σχέση με την Αμερική. Προέρχομαι από καλλιτεχνική οικογένεια μιας και η σουπερ γιαγιά μου (όπως ανέφερα πιο πάνω) και ο παππούς μου ήταν ένα από τα πιο διάσημα ντουέτα ακροβατών ζονγκλερ και χορευτών σε όλο τον κόσμο. Enough με τα οικογενειακά μου.  Χαχαχα

Α Γ Α Π Ω  τα ταξίδια και τις εκδρομές (είναι αυτά που set you free και you feel more alive).

Τ Ρ Ε Λ Α Ι Ν Ο Μ Α Ι  για την μόδα και τα ψώνια –που μετά από κάθε αγορά σκέφτομαι την επόμενη και την επομένη και την επομένη… (με λες και άρρωστη ή αλλιώς φραγκοφονιά όπως με λέει και ο μπαμπάς μου)

Λ Α Τ Ρ Ε Υ Ω  την γυμναστική, τον χορό (η γιαγιά ευθύνεται) και την υγιεινή διατροφή.

Που λέτε λοιποοον, το Instagram για μένα ξεκίνησε το 2012 όταν στα γενέθλια μου μου έκαναν δώρο ένα smartphone. Άρχισα λοιπόν και εγώ να κατεβάζω εφαρμογές αβέρτα κουβέρτα.. και ΤΣΟΥΠ πέφτω πάνω στο Instagram, τότε θυμάμαι δεν είχε κανένας φίλος/γνωστός μου. Μές στην καλή χαρά εγώ λέω στην κολλητή μου (που βγάζαμε συνέχεια φωτογραφίες) ότι βρήκα μια εφαρμογή που φτιάχνεις τα χρώματα στις φωτογραφίες! It was love at first touch, που λέμε και έτσι έγινε αγαπημένη μου καθημερινή συνήθεια.

Είμαι λοιπόν η saya_kallia. Στο σχολείο με φώναζαν τα κορίτσια Αναστασάϊα, μετά για συντομία Σάϊα και κάπως έτσι μου έμεινε το Saya (όχι η γνωστή  τραγουδίστρια) –που μεταξύ μας όμως εγώ τραγουδάω καλύτερα (στην μπανιέρα μου). Το kallia είναι από το Καλλιαροπούλου.

Πάντα μου άρεσε να βγάζω φωτογραφίες και έτσι το Instagram με βοήθησε να γίνω (και να γίνομαι) καλύτερη μέρα με την μέρα. Μου αρέσει πολύ να φωτογραφίζω τοπία, vintagιες, όμορφες στιγμές. Μέσα από την φωτογραφία μπορώ  και βλέπω την πραγματικότητα από την όμορφη πλευρά της.

Το  Κ Α Λ Ο Κ Α Ρ Ι για μένα θα έλεγα πως είναι ζωή! Μια ανέμελη εποχή, που η κάθε μέρα είναι χαρούμενη, με positive vibes, όμορφη διάθεση και μια διαφορετική ιστορία να θυμόμαστε. Δεν πιστεύω πως έχω ζήσει ακόμα το τέλειο καλοκαίρι.. μα όμως τίποτα δεν είναι τέλειο, για αυτό και το κάθε καλοκαίρι που έχω ζήσει έχει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου. [Όταν θα έρθει το “τέλειο” θα σα ξαναγράψω χαχαχα]

saya kallia anastasia kalliaropoulou Φωτό από: εγώ από τότε που γνωριστήκαμε τον λέω φωτογράφο και με λέει μονδέλο αλλά το όνομά του είναι ο Mikael.

-Τρία πράγματα που ερωτεύεσαι.

  • Τις αληθινές χαμογελάρες.
  • Τα εκφραστικά μάτια.
  • Τους ανθρώπους με θετικές και όμορφες σκέψεις.

-Τρία χαρακτηριστικά που αναζητάς στους  κοντινούς σου ανθρώπους.

  • Ειλικρίνεια
  • Εμπιστοσύνη
  • Θα πω και Αγάπη γιατί το «χιουμοράκι» είναι κλισέ.

-Τρεις συνήθειες που σε χαρακτηρίζουν.

  • Να τρώω ανανάδες (εδώ υπάρχει ένας έρωτας μεγάλος)
  • Να ξυπνάω από μόνη μου νωρίς. Μου αρέσει να έχω όλη την μέρα μπροστά μου για να την γεμίζω όπως θέλω (γυμναστική, δουλειά, διάβασμα, βόλτα, αγαπημένα πρόσωπα, χαλάρωση).
  • Μόλις ξυπνήσω με κοιτάω στον καθρέφτη και λέω “Φτου μου! Πάλι κούκλα ειμαι σήμερα”.

-Επιπλέον στοιχείο.

Fav quote μου που με αντιπροσωπεύει “Personality can’t be photoshopped – Be yourself”. Νομίζω πως δεν χρειάζεται καμία επεξήγηση, τα λέει όλα!

Δύο πράγματα που εφαρμόζω στην ζωή μου και θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας και που πιστεύω πως θα σας κάνουν να νιώσετε πιο όμορφα.

  • Να κοιμάστε με το πατζούρι ανοιχτό ώστε να μπαίνει φως στο δωμάτιο το πρωί και θα δείτε πως θα ξυπνάτε με όμορφη διάθεση κάθε μέρα.
  • Βάλτε στην ζωή σας τις Κυριακάτικες βόλτες με ή χωρίς ήλιο, έχουν άλλη αξία. Πρωινό, φαγητό και βόλτα είτε κοντά σε βουνό, είτε κοντά σε θάλασσα (ανάλογα το μουντ σας). Εγώ τις λατρεύω και τις περιμένω κάθε βδομάδα!

P.S

Μην με βλέπετε στην φωτογραφία με ίσια χτενισμένα μαλλιά, κυκλοφορώ πάντα με την αφάνα μου… απλά δεν θα έμπαινε το καπέλο αχαχα!

Ευχαριστούμε πολύ πολύ την Αναστασία και περιμένουμε το δικό σου dm αν θες να δώσεις τις δικές σου 9+1 απαντήσεις!